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月子餐營養(yǎng)師滋補用材都有哪些?真正營養(yǎng)師搭配的月子餐都有什么菜?

108 閱讀 2021-06-28
導讀

  什么是坐月子?坐月子是為了保證自己的身體早日恢復,為養(yǎng)育嬰兒做好充分的準備,在哺乳的同時盡快恢復自己的身體……但是,怎么做呢?讓我們看看**為你訂購的營養(yǎng)方案。  分娩當天。新母親的身體變化:  無論是自然分娩還是剖腹產(chǎn)的新母親,在經(jīng)歷

  什么是坐月子?坐月子是為了保證自己的身體早日恢復,為養(yǎng)育嬰兒做好充分的準備,在哺乳的同時盡快恢復自己的身體……但是,怎么做呢?讓我們看看**為你訂購的營養(yǎng)方案。

  分娩當天。新母親的身體變化:

  無論是自然分娩還是剖腹產(chǎn)的新母親,在經(jīng)歷了長時間的陣痛和分娩后,體力和精力都得到了嚴重透支,因此分娩日,新母親的首要任務是盡量休息恢復體力。

  新母親在產(chǎn)后當天不僅感到疲勞,子宮收縮的疼痛也會襲來,特別是剖腹產(chǎn)的母親感覺更加明顯。剖腹產(chǎn)的母親受麻醉的影響,至少需要平臥6小時,生孩子的母親可以盡快在床上輕微活動,盡**尿,防止尿積存。

  只有一部分母親感到乳房腫脹和硬塊,而大多數(shù)新母親在頭一兩天乳房柔軟,沒有明顯的乳汁流出,但無論她們是否感到下奶,都應該讓嬰兒早點開奶,早點吸。前兩三天兩三天里,嬰兒只需要少量的牛奶。重要的是讓嬰兒頻繁吸入乳房,促進牛奶的分泌。

  飲食建議::

  哺乳母親應特別注意營養(yǎng)平衡。分娩日期,應該使用清淡、溫暖、易消化的軟食物。

  剖腹產(chǎn)的母親需要禁食,排氣后從流食、半流食恢復到日常飲食,在腸胃功能恢復之前,不要吃牛奶、豆?jié){、蔗糖等容易膨脹的食物。

  自然分娩的母親需要補充足夠的液體,包括牛奶、白水等,但在乳汁分泌順暢之前,不要補充大量的湯,以免乳汁分泌過多堵塞乳腺管。有會陰傷口的母親,在自解大便后恢復日常飲食的同時,如果有每天保證大便順暢的會陰iii度裂傷的話,一周后必須吃普通的食物。軟質(zhì)食物一方面容易消化,另一方面也有利于產(chǎn)后母親的牙齒健康,因此適合所有新母親。

  建議自然分娩的母親分娩后的***頓飯應該是溫暖易消化的半流質(zhì)食物,如蓮藕粉、蒸蛋羹、蛋花湯等。第二頓飯基本上可以恢復正常,但由于產(chǎn)后疲勞和胃腸功能差,比較好是清淡、柔軟、易消化的食物,如:掛面、饅頭、小米粥、面片、蒸/煮雞蛋、煮肉、蛋糕等。

  產(chǎn)后第2~7天。

  新母親的身體變化:

  產(chǎn)后子宮收縮疼痛一般持續(xù)2~3天。紅色惡露一般持續(xù)3~4天后,出血減少,變成漿液惡露。

  乳房有膨脹感,分泌初乳,盡量吸入嬰兒,促進乳房排出和泌乳。如果乳房膨脹明顯,可以在哺乳前濕敷和按摩,幫助疏通堵塞的腺管,避免乳房炎。新媽媽產(chǎn)后一周內(nèi)皮膚排泄功能旺盛,能排出大量汗水是正常現(xiàn)象,但應避免出汗后感冒。

  飲食建議::

  新媽媽在分娩后的兩三天內(nèi),不要急于喝催乳湯。因為這個時候,很多母親的乳腺管還沒有完全通暢,乳汁分泌過多的話,反而會加重乳腺管的堵塞。建議新媽媽喝蛋花湯、魚湯、蔬菜湯等比較清爽的湯。

  剖腹產(chǎn)的母親在術(shù)后的第二天,可以吃蛋湯、面條等稀薄、柔軟、腐爛的半流質(zhì)食物,每天吃4~5餐,保證充分的營養(yǎng)。一般到產(chǎn)后第三天,就可以恢復正常飲食了。此時,大多數(shù)母親的乳汁分泌平穩(wěn),可以補充更多營養(yǎng)豐富的湯,但必須少油少鹽。另外,產(chǎn)婦不能只喝湯,要注意和湯一起吃肉,補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)。

  此外,中國民間還有讓產(chǎn)婦多吃雞蛋的方法。產(chǎn)后應增加高質(zhì)量的蛋白攝入,以滿足哺乳的需要。然而,每天**多吃2-3個雞蛋就足夠了。還應平衡谷類主食、魚、鳥、瘦肉、海產(chǎn)品、豆制品、蔬菜、水果、牛奶等多種營養(yǎng),以滿足產(chǎn)婦對熱量、蛋白質(zhì)和維生素和礦物質(zhì)的特殊需求。

  產(chǎn)后第二周。

  新母親的身體變化:

  大多數(shù)新媽媽出院回家了。產(chǎn)婦子宮繼續(xù)收縮,紅血性惡露變成黃漿惡露。

  乳汁分泌量比較穩(wěn)定,兒童可正常吸入,按需哺乳。有些母親臥床不起,食物不足,腸蠕動減弱,容易***。

  飲食建議::

  根據(jù)***的《中國孕期、哺乳期婦女和0~6歲兒童飲食指南》,哺乳期婦女應根據(jù)普通人的飲食指南增加5條。因此,我們提出了以下具體建議

  1.每天增加500千卡熱量,其中1/5來自質(zhì)量蛋白質(zhì)。

  2.每天增加20克蛋白質(zhì),相當于雞蛋150克或瘦豬肉/牛肉100克或魚/蝦仁110克或牛奶667克或豆腐250克。

  3.攝取動物肝、動物血、瘦肉等含鐵食物,預防缺鐵性貧血。

  4、吃海產(chǎn)品,增加DHA、鋅、碘的攝入,促進寶寶大腦和神經(jīng)發(fā)育。

  5.飲食鈣適當攝取量為1200毫克,每日富鈣食譜為牛奶500毫升豆腐150克,蝦仁皮5克,蛋類75克,綠葉菜250克,鯽魚等其他食物100克。

  6.每天攝取足夠的湯,滿足乳汁分泌和汗水消耗。

  7.避免在月子里集中攝取大量動物性食物,導致蛋白質(zhì)、脂肪攝取過多、產(chǎn)后肥胖、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維攝取不足、營養(yǎng)不均衡。

  8.每天攝入新鮮蔬菜水果500克以上,可增加腸蠕動,防止***,促進乳汁分泌。除了太冷和太冷的水果不應該多吃,室溫下的涼拌菜和各種水果都可以吃。

  9.避免喝濃茶和咖啡。

  10.科學活動和鍛煉,保持健康體重。

  產(chǎn)后第3~4周。

  新母親的身體變化:

  黃漿的惡露消失,變成白色惡露,持續(xù)約3周清潔。分娩時的傷口基本愈合,乳房因哺乳而充滿。

  媽媽可以從事輕體力的家務工作,但能長時間站著,感到疲勞必須馬上休息。有些母親可以出門簡單地活動身體,有助于保持輕松的心情。

  飲食建議::

  哺乳期飲食寶塔的每日推薦攝取量(1)谷類薯類和雜豆350-450g(雜糧1/5以上),適量飲用水(2)蔬菜類300-500g(綠葉蔬菜占2/3),水果類200-400g(3)魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟)200-300g(其中魚、禽、蛋各50g)奶制品300-550g、大豆類和堅果60g(5)油25-30g、鹽6g。

  建議新媽媽根據(jù)自己的情況,在一段時間內(nèi),比如幾天或一周內(nèi),可以參照餐寶塔,均衡攝取各種食物的平均推薦量,同類食物之間可以調(diào)整交換,保證豐富的品種和良好的食欲,產(chǎn)后逐漸養(yǎng)成良好的飲食習慣,長期堅持。

  此外,新媽媽應該注意不要吃更刺激的食物,如大蒜、辣椒、胡椒、茴香和韭菜。嬰兒出現(xiàn)濕疹等過敏反應時,哺乳母親必須在醫(yī)生的幫助下仔細找出食物中可能的過敏原。

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