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　　小米是大家日常在市場上食物，非常大眾健康。無論是南方人還是北方人，有時都喜歡煮粥喝。但是，對于年輕的朋友來說，也許只知道小時候喝母親煮的粥很甜，但是不知道這些粥對人體有什么作用，能起到養生的作用嗎?

　　米粥是很好吃的粥，能養生嗎?

　　小米粥里面富含的非常豐富的維生素以及氨基酸，脂肪和碳水化合物等營養物質對人體起人非常重要的作用，也正因如此，小米粥具有“代參湯”的美稱。但請注意，寒冷和氣滯的人不能輕易吃粥。否則，體虛等癥狀會惡化。

　　此外，小米粥有什么作用?

　　1、清肝明目。

　　小米粥具有清肝明目的效果。每個人都是谷類食物，但含有很多其他粗糧所沒有的維生素a，維生素a對保護人眼有重要的作用，特別是***維生素a不足引起的夜盲癥，維生素a可以促進人眼內視紫紅質的合成，提高人眼夜視的適應能力。此外，日常使用電子產品的人也應該多吃小米，以保持視力。

　　2.養護胃。

　　米粥也有養胃保護胃的作用。由于其含有的各種礦物質和飲食纖維能發揮比較好養胃效果，這些可溶性營養物質對胃粘膜的養護作用很大，煮好的米粥特別適合慢性胃炎、胃潰瘍等患者。特別是日常喜歡吃辣等刺激性食物的朋友，多吃米粥是個好選擇。

　　3、美容養顏。

　　多吃米粥，也有美容養顏的作用。米粥中含有豐富的維生素c，對人體內的自由基有很好的效果，可以減輕人體額頭的皺紋、臉上的斑點和色素的沉淀。因此，日常愛美的女性通過多吃米粥可以延緩衰老，達到美容養顏的目的。

　　4.滋陰***。

　　米粥也有滋陰***的效果，特別是對于懷孕的女性子中富含的雌***對女性來說是很好的滋陰食品，同時谷子中含有非常豐富的氨基酸，對預防人體***和體質虛弱的人們恢復健康也有很大幫助。因此，有需求的朋友可以在日常生活中多吃。

　　總之，小米粥對人有很多好處。它不僅美味，而且保持健康。在滿足人體口腹欲的同時，也能滋潤大家的身體，是非常好的養生食材。因此，建議每天有空的時候多煮米粥喝。

　　另外，為了保持健康的身體，在日常生活中不僅要通過飲食烹飪，還要加強鍛煉，有助于長期保持健康的身體，創造和享受人生。

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